对于治疗感冒，民间就有喝姜汤的偏方，受到不少人的认可以及支持。那么，治感冒的姜汤功效如何？怎样做？
感冒是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。广义的上感不是一个疾病诊断，而是一组疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、疱疹性咽峡炎、咽结膜热、细菌性咽-扁桃体炎。狭义的上感又称普通感冒，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但发生率较高。成人每年发生2～4次，儿童发生率更高，每年6～8次。全年皆可发病，冬春季较多。
喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
喝姜汤对治疗感冒有一定的功效。除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。
姜汤的做法也很简单。准备好基本材料，生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许：用料洗净，将大蒜和葱切段;。放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
总的来说，喝姜汤对治疗感冒有一定的效果，有需要的患者不妨自制姜汤治疗感冒。